≫ Crema de calabacín | Las mejores recetas saludables

Esta deliciosa crema de calabacín es fácil de preparar, ligera y muy nutritiva, ideal en dietas de adelgazamiento. Además, nos ayuda a mantener la piel sana; por su contenido elevado en fibra, también es muy recomendada para tratar los problemas de gastritis.

Ingredientes (4 personas)

3 calabacines grandes
½ cebolla
1 diente de ajo
¾ de litro de caldo de pollo o agua y 1 pastilla de caldo concentrado de pollo
3 quesitos en porciones light
Aceite de oliva
Sal
pimienta

Preparación de la crema de calabacín

Pelaremos y picaremos la cebolla y el ajo y reservaremos.

Lavaremos y trocearemos en rodajas los calabacines y también los dejaremos reservados.

Pondremos una olla al fuego, con un chorrito de aceite y añadiremos todas las verduras, removeremos y dejaremos pochar.

Incorporaremos el caldo, la sal y la pimienta al gusto y dejaremos al fuego, hasta que el calabacín esté hecho.

Retiraremos del fuego, añadiremos los quesitos y los trituraremos con la ayuda de la batidora, hasta que nos quede una textura fina.

Volveremos a poner al fuego, durante 5 minutos más aproximadamente.

Pasado este tiempo, ya tendremos nuestra deliciosa crema de calabacín lista para servir.

Esperamos que os guste y os decidáis a probarla.

Crema de boniato, Crema de guisantes.

Crema de calabacín

Rebajas

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Batidora de vaso potente de 800 W para un resultado perfecto, rápido y sin atascos. Ideal para realizar rápidos batidos de frutas, cremas de verduras y smoothies gracias a su función hielo
Incorpora sistema de bloqueo inteligente para procesar los alimentos sin esfuerzo
Con un cierre de seguridad más fácil, más seguridad en la base evitando que las cuchillas se muevan y sistema de limpieza fácil gracias a la extracción rápida de las cuchillas
Sistema de refrigeración que optimiza la durabilidad del motor permitiendo una buena circulación del aire; gracias a ello es apta para usar durante 3 minutos sin ningún descanso
Función de granizado en la pica hielo sin recalentar el motor ni dañar la jarra y prepara las bebidas heladas; piezas aptas para lavavajillas (Jarra sin cuchillas + tapa + vaso dosificador)

ECODE Batidora Americana de Vaso Titanblade Pro, Cuchillas 6 Hojas Titanio, Vaso medidor 40ml, Acero Inoxidable, Jarra Cristal 1890ml Thermosecur, Tapa Superior, Acabado Chrome Bronze ECO-480

DISEÑO ECODE: Acabado en Acero Inoxidable “Chrome Bronce”, Led de contorno de botonera en Rojo. Y Triple Botonera Inferior con contorno en Led Rojo. Diseño 100% Español . Jarra de Cristal Thermosecur: graduada en 1750 ml 1890 Oz. Su vidrio termorresistente Templado le garantiza la máxima seguridad. Tapa Superior con cierre de seguridad para evitar posibles salpicaduras. Y vaso medidor de 40 ml. Sirve de tapón superior y le permite introducir alimentos aunque la batidora esté en marcha.
ECOMOTOR: de 1250 Watts, con control electrónico de velocidad, nuestro motor tiene un mejor rendimiento y menor consumo que motores más potentes de otras marcas. Sistema de refrigeración interna del motor. Garantiza la potencia continua y estable. Control Electrónico de la velocidad mediante su cómoda Rosca retroiluminada con Led Rojo.
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Turbo: Máxima Potencia durante unos segundos, con paradas automáticas. Está programado para que cada vez los periodos de funcionamiento sean más largos. Este programa, nos permite tener un control visual del proceso de batido o triturado y de esta forma poder parar cuando consideremos que hemos hecho correctamente la receta. PULSE: Máxima Potencia continua: Ideal para picar Hielo, frutos secos, pan duro, nueces, almendras , avellanas, Hummus…
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