





En esta ocasión, te voy a mostrar cómo preparar una deliciosa cazuelita de patatas con calabacín y cebolla en salsa barbacoa.
Es una receta saludable y muy completa, en la que tardaremos muy pocos minutos en tenerla preparada y te encantará, sin duda lo prepararas en más de una ocasión.
Otras recetas que podrían gustarte:
Filetes de gallo con uva, Garbanzos con espinacas.
Ingredientes
- 2 patatas medianas
- 1 calabacín
- ½ cebolla
- 3 cucharadas soperas de salsa barbacoa
- sal
- pimienta
- Aceite de oliva
Preparación de la Cazuelita de patatas con calabacín, cebolla en salsa barbacoa
- Preparación de la Cazuelita de patatas con calabacín, cebolla en salsa barbacoa
- Arroz caldoso con coliflor, guisantes y chistorra
- Garbanzos a la riojana
- Guiso de patatas, ternera y garbanzos
- Guiso de patata con mejillones
- Guiso de patatas, alcachofas y costillas de cerdo al vino tinto
- Guiso de patatas mar y montaña
- Guiso de ternera con patatas a las hierbas provenzales
- Guiso de patatas con calamares y almejas
- Arroz con migas de bacalao
Pondremos una sartén al fuego, con un chorrito de aceite, cuando esté caliente, añadiremos las patatas, previamente peladas, lavadas y cortadas en cubos pequeños.
Añadiremos una pizca de sal y dejaremos que se vayan dorando.
Cuando estén, las retiraremos y reservaremos.
Mientras se van haciendo las patatas, pondremos otra sartén al fuego, con un chorrito de aceite, cuando esté caliente, añadiremos el calabacín, previamente lavado y picad en cuartos pequeños.
Añadiremos una pizca de sal, removeremos y dejaremos que se vaya haciendo.
Cuando esté a medio hacer, añadiremos la cebolla, previamente pelada y picada en trocitos pequeños.
Removeremos y dejaremos que se haga junto al calabacín.
Cuando estén las patatas y el calabacín, las retiraremos y también retiraremos el exceso de aceite.
Pondremos todos los ingredientes en una sartén (las patatas, el calabacín, y la cebolla)
Añadiremos la salsa barbacoa, removeremos para que se integren todos los ingredientes.
Depende del tamaño de las patatas y del calabacín, necesitaremos poner más cucharadas de la salsa barbacoa.
Podemos dejarlo preparado de un día para otro, solo tendremos que añadir la salsa en el último momento, cuando vayamos a servirlo.

[amazon box=”B00YF4MQ1S”]
[amazon box=”B01N5JIZH5″]
[amazon box=”B00JA5AEF2″]
[amazon box=”B07L4DPCQQ”]

Arroz caldoso con coliflor, guisantes y chistorra

Garbanzos a la riojana

Guiso de patatas, ternera y garbanzos

Guiso de patata con mejillones

Guiso de patatas, alcachofas y costillas de cerdo al vino tinto

Guiso de patatas mar y montaña

Guiso de ternera con patatas a las hierbas provenzales

Guiso de patatas con calamares y almejas

Arroz con migas de bacalao
